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『日本の農と食を守る、農業の多様性を継承せよ。発売から20年、なぜ「顔が見える食品。」は支持され続けるのか』というテーマのもと、竹熊へのインタビュー記事が、ビジネスメディア「AMP」に掲載されました。記事では、「顔が見える食品。」20年の歩みや、安心安全を担保する審査基準、加えて農業の多様性の観点から「日本の農と食」を継承する価値について語っています。
『日本の農と食を守る、農業の多様性を継承せよ。発売から20年、なぜ「顔が見える食品。」は支持され続けるのか』というテーマのもと、竹熊へのインタビュー記事が、ビジネスメディア「AMP」に掲載されました。記事では、「顔が見える食品。」20年の歩みや、安心安全を担保する審査基準、加えて農業の多様性の観点から「日本の農と食」を継承する価値について語っています。