売上金額が1,000億円規模の食品メーカーにおいて、全社の業務改革を担当しました。

開発部門においては、新商品の企画〜試作〜量産化に至るプロセスにおける、現行業務の非効率な箇所を特定し、担当者間での役割分担の見直し、業務プロセスの見直し、運用ルールの策定等を進めました。

生産部門、販売部門においては、全国のスーパーや卸における需要の把握から日々の生産・出荷のコントロールに至るプロセスにおいて、情報連携や運用ルールの見直しに取り組むだけではなく、現行の生産計画システムや販売管理システムの問題も深掘りし、基幹システム改善への道筋をつけました。

ビズフライトにおけるSCM（サプライチェーンマネジメント）のプロフェッショナルが、本案件をリードしました。