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(一財)日本食品分析センター / 薬事試験部 微生物試験課
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以下4点に絞り、記載いたします。 # 1 📌 コーダーへの転職希望理由 --------------------------------------------------
【主な担当】 ・医薬品の承認申請などに関わる微生物試験 ・検体の受け入れ業務 ・分析成績書、報告書の作成
栄養学や医学に至るまで幅広い分野を講義や現場実習などを通して学びました。研究内容は乳酸酸性下において乳酸菌等の微生物がどのように適応し、発酵に関与しているのか、その作用機構を明らかにするというものでした。
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